No hay nada como el agua de coco para nutrir el cuerpo y recargarnos de energía.
Lo descubrí hace unos años, cuando me apunté al gimnasio por primera vez y, pensando que tenía que hacer las cosas bien, compré la típica bebida para deportistas. Una de ésas de colorines con palabras como fitness y energy. Sonaba energético y guay. Elegí una con té verde y l-carnitina y la estuve bebiendo antes de meterme en una clase de baile, seguida de otra de step bastante dura.
¿El resultado? Aparte de pasar un mal rato por el sabor, que era muy desagradable y artificial, no noté nada. Ni más energía, ni más rendimiento. Quizá porque esperaba mucho, me llevé una decepción.
Al llegar a casa busqué un poco más. La única conclusión que saqué era que aunque la famosa l-carnitina es imprescindible en el organismo para quemar grasas, suplementarse con esta molécula es inútil, según los expertos. Para notar sus efectos quema-grasas, hay que consumirla como mínimo seis meses, 4 gramos al día. Es decir, que la conclusión es que tomar una bebida energética con l-carnitina es como beber agua. Nunca sabré si es verdad o no porque mi experiencia con el asunto terminó ahí.
Como siempre soy partidaria de buscar la solución más natural a cualquier problema -bueno, tampoco exageremos, pero lo intento- decidí probar el agua de coco. Además, me aburría y no tenía nada mejor que hacer.
El agua de coco es beneficiosa por razones muy simples: es baja en calorías y naturalmente libre de grasa, es sumamente hidratante y contiene más potasio que los plátanos.
Esta última es su principal ventaja de cara al deporte. Quizá, la más interesante: su alto contenido en potasio. Los estudioshan demostrado que el nivel de potasio del coco es cinco veces mayor que el de las famosas bebidas para deportistas. Y encima, tiene medios sodio. El agua de coco, por lo tanto, es el mejor líquido para reponer de forma natural los nutrientes que se pierden al hacer ejercicio.
Por eso, gusta especialmente a los deportistas que entrenan y trabajan en lugares de gran humedad. Curiosamente, los estudios también confirman que el sabor dulce gusta mucho a las mujeres, pero no tanto a los hombres.
El agua de coco es una bebida estupenda para mantener la línea y evitar la deshidratación en los meses de calor. Tiene un contenido de agua del 95%. Todo lo contrario de la leche de coco, que es más calórica y grasa. El contenido de fibra del agua de coco es alto, dos gramos aproximadamente por cada 200 ml.
La fibra estimula el tránsito intestinal, imprescindible para que el organismo funcione como debería funcionar, y elimina sustancias fermentadas en el estómago. Eso es indispensable para mantener el sistema inmunitario en buen estado.
Adriana Lima también lo confirma: si tiene la piel tan luminosa y con ese color tan bonito es gracias, en parte, a que bebe agua de coco todos los días, como buena brasileña. Pero su consumo de agua de coco no se limita solo a abrir la nevera y beber como si no hubiera un mañana: «Si he tenido un día difícil y me apetece darle un capricho a mi piel, empapo algodones en agua de coco helada y los paso por toda la cara. Tiene que ser natural para que funcione. Si estoy en mi país, es más fácil conseguirla».
Me acuerdo de lo mucho que me llamó la atención lo de usar agua de coco como tónico facial cuando escribí este post por primera vez -en 2015-, y ahora no recuerdo si llegué a probarlo o no. Lo que puedo decir que es que no he dejado de beber agua de coco desde entonces y ni se me pasa por la cabeza acercarme a las bebidas energéticas.
Otra ventaja interesante es que el agua de coco tiene un sabor dulce y exótico. Tomarla no resulta tan aburrido como beber agua. El agua de coco ayuda a mantener la motivación en el gimnasio. Ya no me llevo otra cosa al gym, aparte de agua mineral: siento que me ayuda a hidratarme y eliminar toxinas de forma natural, además de acelerar la recuperación entre actividad y actividad. Es como el plátano que toman los tenistas en las pausas del partido.
También me gusta utilizar agua de coco para preparar batidos y zumos naturales. Creía que su sabor dulzón no iría bien con algunas frutas, pero me gusta usar un poco de agua de coco para preparar los zumos verdes. Le da un gusto especial a la mezcla, que me encanta. De hecho, veréis que siempre recomiendan echar un poco de agua de coco para preparar los zumos. Así multiplicamos los beneficios las propiedades y beneficios de nuestros zumos en un instante.
Uno de esos descubrimientos que ya nunca he podido dejar.
¿Habéis probado el agua de coco?
Hola Daiquiri!
Y dónde la compras tú?
Gracias
Es maravilloso y genial, pero francamente, la idea de gastar 5€/coco (precio medio de un solo coco aquí en España) cada día, a un mes de 30 dias sale a 150€ /mes.
Y teniendo en cuenta que consumiríamos uno al día, y no varios.
Claro está, dependiendo de las prioridades y el sueldo de cada persona, dicho dinero puede resultar indiferente o un hándicap, aunque para mí y en el momento actual de mi vida me resultaría complicado de mantener.
Así que si entre todas y todos encontramos una alternativa lo más ecológica posible y más rentable, os estaría personalmente muy agrecida. Creo que las aguas de coco que hay actualmente en el mercado las llenan de aditivos, azúcares y demás y puede que no consiga tener todos los efectos que ha descrito Daiquiri.
Gracias!!
Buenos días Daiquiri y buenos días chicas.
El agua de coco para mi es una de las mejores cosas que hay. Cuando viví en Los Angeles conocí a muchos brasileños, y que os puedo decir… me hablaron maravillas. Allí es fácil de conseguir así que me aficioné. Volví a Madrid y la que encontraba era muy mala, por lo que paré de beberla. Durante mi embarazo busqué y lo retomé, y desde entonces aunque sea la de Mercadona, siempre tengo por casa. Mi hija tiene casi dos años y a ella rambién le apasiona. La uso en mi batido energético del desayno y sola cuando tengo ganas de algo dulce. Me encanta la sensación que me deja de estar bebiendo algo puro y saludable
Justo me acabo de terminar mi zumo verde con agua de coco! La que he encontrado yo ha sido envasada, que el litro te sale por 4 €. Como no es barata, lo que hago es mezclar mitad agua de coco, mitad agua mineral.
A mi el agua de coco no es que me encante, no sé, quizá me sabe demasiado dulzona, la del coco puro natural es otra historia pero a la envasada le acabo encontrando un punto artificial.
Soy más de limón exprimido con agua, en verano con hielo, además es muy bueno, si puede ser sin endulzar. A veces la añado a mi botella del gym, media parte de limón exprimido y media parte de agua, si me sabe demasiado amarga añado una pizca muy muy pequeña de azúcar integral sin refinar o panela bio.
Hola Daiquiri, nos recomiendas algunas marcas en concreto de agua de coco porfavor?
Un abrazo, amo tu blog! <3
Y si tienes el privilegio de romper un coco fresco y beber el agua directamente, ya no quieres más… es lo máximo!.
Post-resaca por los helectrolitos, cuando estamos «secas» , con una deshidratación atroz , ( en las ciudades de clima seco es muy habitual sentir que se nos secan incluso los ojos ), el agua de coco es un santo grial!.
Ya existen varios cosméticos que la incluyen, especialmente pre-bases, curioso.
Benefit y Marc Jacobs la usan en sus primers…
Gracias Daiquiri ; D
Jo, me acabo de acordar que mi crema diaria con color estilo Tint de Bare Minerals lleva agua de coco en su composición! Deja la piel preciosa, natural, unificada, jugosa e hidratada. No había caido!
Hola! Sorry, sé que no viene al caso con el agua de coco, pero conociendo lo observadora que eres, me pregunto si has tenido oportunidad de ver a la Reina Letizia en el concierto homenaje a las victimas del terrorismo, de este jueves.
Es idea mía, o se ve de un corto tiempo a esta fecha,¿ radiante?
No soy muy fan de ella, y me parece en muchos momentos bastante artificial su belleza (que ya era guapa de base, todo hay que decirlo). Pero tanto en Arco como en este concierto, creo que se ve mucho más guapa de lo habitual. Será solo efecto de un muy buen maquillaje?? O crees que se ha hecho (o dejado de hacer), algo, en cuanto a tratamiento estético??
Gracias por todo lo que nos compartes!
Daiquiri
Estoy encantada con el colageno de rejuvenated; entre otras mejoras me deja la piel de todo el cuerpo súper bien y suave; te leo desde hace años, gracias por tu blog!
El agua de coco me encanta, la natural sobre todo pero no me puedo permitir comprarla a diario así q alterno con las de Brik de ALDI o la eco de Veritas
La bebo sola o para tomar los polvos de aswnantangha u otros adaptogenos
Besos